组合冷库应用领域有哪些？

组合冷库广泛适用于储存果蔬类、食用菌类等产品。

组合冷库广泛适用于储存肉类、水产类、禽蛋类等。保鲜冷库的库内温度一般为-5℃～-18℃，一般冷冻库是不定期的将食品放入冻库，经过冻库制冷设备制冷降温，库内的温度降到-18℃，冷冻库取货出货是不定期、不定时的，对制冷时间没有具体要求，主要防止食物的变质,这就是典型的保鲜冷库。速冻机主要是由制冷系统、推进系统、电气控制系统及速冻室等所组成的；工作人员将装有待冻食品的冻品盘通过速冻入口进入速冻轨道并在人力的作用下向出口方向步进移动，在移动的过程中，经过一个由风机及导流板的作用下形成一个稳定的垂直环状低温气流，这个低温气流与水平运动的被冻食品进行热交换，从而实现快速降温冻结过程。

组合冷库广泛适用于储存乳制品、冷冻饮品、医药类和工业原料等。