辟谷是什么都不吃吗？辟谷对身体有什么好处？

辟谷是什么都不吃吗？不是的。辟谷与饿着不同，饿着是被动的断食，辟谷是开心、积极、主动的通过不食五谷的方式，提升人体免疫力及自愈能力。辟谷不是什么都不吃，辟谷在食气的同时，还需进食部分杂食和药饵。关于所服之药，各家各流派也不尽相同，常用的杂食是红枣、栗子、蜂蜜等。至于药物就更多了，有枸杞子、茯苓、牛蒡、葛根等。七日禅辟谷养生禅修营，辟谷期间吃大枣、生姜、枸杞、茯苓、牛蒡、葛根等纯植物精华提取的辟谷餐，即冲即饮，安全卫生。辟谷7天为一个周期，坚持定时辟谷，有利于养颜、美容、降脂，改善多梦，可有效调理亚健康，提升人体自愈力及免疫力！

也不完全是不吃，辟谷有分两种形式。第首先一种就是大家所理解的那种，辟谷辟谷，就是辟五谷，不吃东西，只喝水。以吸收天地间的精气进行修行，来达到保持身体健康，从而增寿的目的。这种一般都是那些有修行经验的道长们才能做的到，普通人是不建议辟谷的，特别是上班族或者城市生活的人群，要辟谷就是修身养性，现代人生活节奏太快，加上环境，空气污染什么的，符合条件的几乎没有。这种情况下辟谷反而有害。第二种辟谷就非常适合大多数人了，这种叫做药谷，并不是吃药，也不是什么丹药，意思是吃少量的五谷，修行者刚开始都是从药谷，过渡到辟谷。以素食为主，五谷杂粮为根基，水果。蔬菜，坚果，菌藻，种子，花朵等素食来补充身体的自然消耗。药谷跟当下较好的减脂方法一一轻断食的道理几乎差不多，都是以素食为主，肉食为辅。从而达到养生的目的。而且当下素食确实已经成为一种潮流了，因为现在的肉已经不是以前的肉的，原因大多数都明白。轻断食类似于古人的修行，一场来之身心的自由之旅。不仅在中国，国外也有很多地方的风俗也有轻断食的宗教，比如说斋日，斋月。

辟谷，源自于中国道家的一种传统修行和养生长寿之法，源于先秦，盛行于唐朝，在中国已有超过2000年的历史。辟谷较早记载于《庄子•逍遥游》 ：“藐姑射之山，有神人居焉。肌肤若冰雪，淖约若处子，不食五谷，吸风饮露，乘云气，御飞龙，而游乎四海之外......”其中《大戴礼记•易本命》说：“食肉者勇敢而悍，食谷者智慧而巧，食气者神明而寿，不食者不死而神。”，更是辟谷较早的理论依据。简而言之，辟谷就是一种运用独特的传统道家方法，通过在一段时间内不吃五谷，达到排除体内积秽，调整人体代谢系统，净化血液的目的，从而改善人体内环境，提升自身免疫力和自愈力的方法。