挑选商用不锈钢电磁炉有什么好的方法吗？

商用不锈钢电磁炉挑选方法：1、测无锅具检知功能　　观察电磁炉是否能自动发出警报（正常警报功能会发出嘟嘟声）通常在2分钟内会自动关机。工作状态下移开锅具。2、测不当加热维护功能　　通常锅具面积少于炉头65%时不能正常加热。一些较高档的电磁炉，炉面放置罐头、戒指、不锈钢刀叉餐具等“不当”物品后开机。加热这些“不当”对象时会自动发出警报，对象自身没有被加热，电磁炉于90秒后自动关机。有些电磁炉不具备此项功能。3、测空锅维护及过热关机功能　　高品质的电磁炉会自动停止加热，锅具加热过长以致温度上升至电磁炉设定的上限时。防止空烧锅具，减低危险。有些电磁炉不具备此项功能。

商用不锈钢电磁炉挑选方法：1、测加热功能　　煮水过程中，可以选用配套的锅具盛半锅水加热。可把锅具向边缘拖出1/4至1/3并继续加热及坚持这种状态12分钟，若仍能继续加热，代表加热功能操作正常。2、测锅具适用性　　重复多次取锅、放锅的动作，通电加热过程中。看看恢复加热的时间是否正常，通常取锅后放回13秒就会恢复加热，如果恢复时间大于5秒，说明这款电磁炉对锅具的适应性不好，应考虑此款锅具是否适合用于电磁炉。3、选择品牌。虽然商用电磁炉的技术已经日趋成熟，选择有良好口碑的生产厂家顺厨，高质量的产品对你的使用过程中有更好的保障。4、炉面板外观。炉面板外观除了让产品更大方以外，还担负着屏蔽电磁炉辐射的任务。购买时，注意要炉面板焊接后处理，做工方面以及弄清炉面板的材质。

商用不锈钢电磁炉挑选方法：1、售后服务。买商用电磁炉应该要确立好售后服务事项，电子元件产品总会有出问题的时候，有完善的服后服务体系才会让使用中无后顾之忧。2、功率适当。为避免不必要的浪费，应选择符合你厨房使用的电磁炉。像一般饭店、酒楼、火车、轮船等需要小炒的地方，