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生态糯谷猪的生性特点是什么?

2022-10-14 18:25:00

糯谷猪头轻小,额宽横行皱纹,额心有旋毛,耳中等大小下垂,耳根较硬,嘴筒长,面微凹,面纹少而浅,背腰平直,腹稍大,全身被毛棕色,乳头6~7对。60日龄体重11~15kg,成年公猪体重56~68kg,成年母猪体重70~80kg。公猪30~40日龄便有爬跨行为,90日龄即开始配种使用,公猪不放牧。

母猪3~4月龄开始发情,5~6月龄初配,发情周期17~21天,怀孕期110~115天。初产母猪平均产仔数6.5头,经产母猪平均产仔数9.7头。产区中部、东部产粮区以圈养为主,北部、西部采用圈养结合放牧。仔猪出生后半月龄左右即随母猪出牧,2月龄断奶,断奶后随畜群放牧。

饲养管理条件好的猪生长发育快,饲养管理条件粗放的猪生长发育慢。在一般饲养管理条件下,肉猪饲养期10~14个月,日增重300~370g,屠宰率74%,瘦肉率47%。糯谷猪肉质细嫩,味道鲜美,风味优良。