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选购不锈钢蒸锅的方法是什么有知道的吗?

2019-07-19 12:09:39

选购不锈钢蒸锅的方法:1、食品级。在我们选购不锈钢蒸锅的时候,要注意一下材质是否符合食品级餐具的标准,这样可以防止有害物质对我们身体健康造成的损害。2、防腐蚀。选购不锈钢蒸锅的时候,我们可以选购防腐蚀性能比较好的304食品级不锈钢蒸锅,通常蒸锅表面会印有相关标志。3、是否带磁。通常我们购买不锈钢蒸锅的时候都会考虑生锈的问题,一般不带磁的不锈钢蒸锅更好一些,带磁的更容易生锈。4、层数。我们不要忽略蒸锅的层数,按照平时做饭的需要,我们可以选择单一些的,或者层数多,容易收纳,比较节约空间的。如果平时做饭比较多,还可以选择多功能的,这样蒸、煮、炖都可以同时进行,比较节约时间和燃气。5、透明锅盖。在我们蒸东西的时候,用透明锅盖,更方便我们随时观察食物蒸煮的程度,方便我们灵活操作。6、手柄。一般蒸锅的手柄有一种可以拧紧的,另外一种是固定的,没有办法自己去调整,那么为了我们的使用安全,我们尽量选购那种固定的的比较好的,全包型的手柄。7、蒸锅的底部厚度。在我们选购蒸锅的时候建议选择复底的蒸锅,因为我们选购的蒸锅需要长时间使用,单层底更容易烧坏或者糊锅。

选购不锈钢蒸锅的方法:一定要看清楚锅底,多数无磁蒸锅都有附加的底,称为复底,复底里有导磁片,本身无磁锅不能直接放在电磁炉上使用,加上复底就可以使用了,而且复底有防止锅身变形的作用。好的锅是三层复合底,夹俩层导磁片,而有的锅却只有一层简单的有磁钢,看上去包的挺大,导磁效果却不好,并且影响电磁炉的寿命。

选购不锈钢蒸锅的方法:1、锅盖有钢盖,玻璃盖,组合盖三种。一般低档带磁蒸锅为玻璃盖,低档蒸锅多为玻璃盖,中高档蒸锅多为组合盖。2、组合盖成本也相对高些。全包型和插入型手柄,全包不会脱落所造成危险。电木材质,再生塑材质,塑胶材质,全钢,大多数蒸锅采用电木,它具有较高的机械强度、良好的绝缘性,耐热、耐腐蚀性。