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东莞杂粮煎饼培训 东莞杂粮煎饼培训班 东莞杂粮煎饼培训学校

2021-04-23 11:48:25      来源:一大把网站

摘要: 东莞杂粮煎饼培训 东莞杂粮煎饼培训班 东莞杂粮煎饼培训学校

东莞杂粮煎饼培训 东莞杂粮煎饼培训班 东莞杂粮煎饼培训学校 就业方向 本套杂粮煎饼培训课程您学会之后,可以去美食小吃街,商业步行街,夜市,早餐点等地开个流动的小吃部,肯定很赚钱,吃早餐的人络绎不绝,杂粮煎饼火火火。 课程简介 杂粮煎饼是一种小吃形式的煎饼,中华传统小吃。主要特色是香、里外全脆、味美。越来越多的人开始注意饮食健康,杂粮煎饼为越来越多的人所青睐。杂粮煎饼非常薄,以五谷杂粮为原料制成。健脾养胃促进消化,含丰富的蛋白质,淀粉,粗纤维等,是一种健康食品。杂粮煎饼主要的课程是面的制作以及调料的搭配。 课程内容 制作原料: 全麦粉50克、面粉50克、玉米面50克、水230克。 配料:葱50克、韭菜100克、鸡蛋3只、火腿肠2根。麻叶,生菜,榨菜。 调料:盐少许、甜面酱少许、油少许。 杂粮煎饼做法: 步骤: 1、所有材料准备好,上面撒点盐。 2、准备葱切末,韭菜切末,火腿肠切末。 3、面用水搅拌成糊状。 4、锅中刷一点油,摊成薄饼。 5、上面倒入鸡蛋一个,摊平。 6、撒韭菜末,葱末,和火腿末,上面放脆饼。 7、四周刷上甜面酱。 8、乘热裹好即可。 小贴士 1、饼要摊得薄一点,这样才好吃。 2、光用平时的锅铲是不行的,要用那种有一点象三角形的木铲子,手拿的,大概10厘米的样子。 3、甜面酱是关键,淀粉。不能少。 4、如果喜欢辣的可以加点辣椒酱。大料,淀粉。

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