东莞臭豆腐培训 东莞臭豆腐培训班 东莞臭豆腐培训学校
2021-04-25 12:07:50 来源：一大把网站
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就业方向
本套臭豆腐培训课程您学会之后，可以去美食小吃街，商业步行街，学校门口等地开个流动小吃车，保证您的生意很火爆。
课程简介
臭豆腐，中国传统特色小吃，在各地的制作方式、食用方法均有相当大的差异，有北方和南方的不同类型，臭豆腐在南方又称臭干子。其名虽俗气、却外陋内秀、平中见奇、源远流长，是一种极具特色的中华传统小吃，古老而传统，令人欲罢不能。制作材料有大豆、豆豉、纯碱等。学厨网小吃培训都会教到。
课程内容：
①先了解整个臭豆腐制作流程；
②制作豆腐；
③腌制臭豆腐；
④配料、炸制臭豆腐过程；
⑤酱料制作；
理论学习：
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧，轻松创造财富.
关键词：
东莞臭豆腐培训
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