烟台长岛蓝鲍湾海珍品有限公司隶属于长岛旅游发展股份有限公司，地处明珠海水浴场对面，占地面积约为5000平方米，展销面积1200平方米，注册资金200万元，拥有员工30余人，主要展示长岛鲜活海珍品，演示海产品加工，展销长岛刺参、鲍鱼、扇贝、海带、海胆、金钩海米等特色海产干品和长岛海石画系列的旅游纪念品，是长岛旅游发展股份有限公司全力打造的以海产品批发、零售、配送、贮存、科普、休闲于一体的业态明晰、设施齐全、功能齐备、管理先进的长岛县目前最大的现代化海珍品产销中心，也是宣传长岛海产品资源、旅游资源和渔俗文化资源的重要平台。