纯手工巧克力？这个噱头也不知道从什么时候开始流传开来，其实它的本名叫做巧克力糖啦（Chocolate Bonbons）！以甘纳许为夹馅，加上薄薄的一层巧克力糖衣，巧克力最美好的呈现方式，非巧克力糖莫属
瑞士卷是海绵蛋糕的一种。在烤炉中将材料烤成薄薄的蛋糕，加上了果酱和奶油(混糖奶油，牛奶蛋糊奶油等)，和切碎了的果肉，卷成卷状。另外可以加上混和的可可粉和咖啡粉，形成松软的海绵质感的卷蛋糕。瑞士卷由瑞士
