请问老年人吃驴肉有什么功效？

发布时间：2019-11-21

驴肉是一身高蛋白、低脂肪、低胆固醇的肉类。每百克含蛋白质18.6克，脂肪0.7克，钙10毫克，磷144毫克，铁13.6毫克，还含有多种维生素及微量元素。驴肉对心血管疾病患者有较好的补益作用，所以，特别适合老年人食用。 驴肉虽然不是常见的肉类食物，但是老年人应该要适量吃一些驴肉，这对健康是很有帮助的。在这里，为大家总结一下老年人吃驴肉会有哪些好处，以及要怎样选购驴肉。 营养：驴肉是一身高蛋白、低脂肪、低胆固醇的肉类。每百克含蛋白质18.6克，脂肪0.7克，钙10毫克，磷144毫克，铁13.6毫克，还含有多种维生素及微量元素。驴肉对心血管疾病患者有较好的补益作用，所以，特别适合老年人食用。

保健功效：肉性味甘凉，有补气养血、滋阴壮 阳、安 神去烦等功效。对体弱劳损、气血不足和心烦者，尤有较好的疗效。 阿胶由来：驴皮是熬制驴皮胶的原料，成品称阿胶。

中医中记载，阿胶味甘性平，有补 血、滋阴、养肝、益气、止血、清肺、调 经、润燥、定喘等功效，适用于治疗虚弱贫血、面色萎黄、咽干、津少、便 秘及一切出血症状。 驴肉性味甘凉，有补气养血、滋阴壮 阳、安 神去烦等功效。对体弱劳损、气血不足和心烦者，尤有较好的疗效。所以，很适合男性老年人食用。

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