精选眉州东坡酒楼畅销菜品东坡香肠经过研发及多道工艺，将川菜“香、麻、辣”等特点复刻、标准化生产，对原料进行精挑细选，限定产区，统一规范化采购，首创独立风干车间，恒温控制温度、湿度和风速以保证眉州香肠的

王家渡食品有限公司系眉州东坡餐饮集团全资子公司，工厂位于四川眉山经济开发区。公司主要产能一是以眉州东坡香肠为代表的肉制品，一个是以麻辣香锅为代表的调料品。首创国内独立风干车间，模拟四川当地12月份的温

眉州腊肉是四川人民过年过节等宴席、居家必不可少的食品，王家渡食品有限公司生产的眉州腊肉精选后臀为原料，加健康养生的井盐，秘制酱料，及多种对人体有益的香料，经过24道古朴手工制作工序，历时40天，生产加

王家渡食品有限公司生产的樟茶鸭是眉州东坡酒楼最畅销菜品之一，采用-18℃保存的速冻菜肴，绝不添加防腐剂，解冻后的鸭肉鲜嫩可口，融合樟茶和花茶的烟熏醇香，是一款营养价值丰富的经典川菜

传统午餐肉升级之作，王家渡一品肉方肉量高达90%，食之肉感强劲，不添加防腐剂，高品质有保障，煎、炸、炒、涮用途广泛

培根精选猪腹肉，融合培根精华。精品培根融合培根制作精华方法，引进国际先进设备，采用20多种天然香辛料，经滚揉、腌制、烟熏等工艺精心制作而成，熏香自然。

王家渡脆皮肠采用北美先进生产设备结合四川当地传统制作方法，精选排酸鲜猪肉，原料考究、工艺讲究。可以涮火锅、炒、煎用途广泛。

麻辣烫是四川特色小吃，王家渡麻辣烫料精选各种优质香辛料、辣椒精心秘制而成，可与各种食材一起煮熟食用，集麻、辣、鲜、香于一体，尽显川菜精华。

甄选四川当地食材，东坡古法烤鱼特色配方，融合腌、烤多种用料技法，风味独特，底味浓郁、成菜后菜品鲜香细嫩，麻辣适中，焦香酥脆。

王家渡干锅料精选四川当地上等食材，融合民间特色风味精心秘制，底料麻辣醇厚，孜然干香。适合搭配各种食材，与蔬菜混炒，鲜香脆嫩，与禽肉类混炒，柔韧不腻。

王家渡百搭底料系列香辣海鲜料精选上等香辛料精心调配而成，与蟹、虾等海鲜食材同炒，增鲜添味，辣中透鲜，香中带麻，醇正。搭配海鲜，回味甘香。

王家渡百搭底料系列香辣海鲜料精选上等香辛料精心调配而成，与蟹、虾等海鲜食材同炒，增鲜添味，辣中透鲜，香中带麻，醇正。搭配海鲜，回味甘香。

王家渡百搭底料系列香辣海鲜料精选上等香辛料精心调配而成，与蟹、虾等海鲜食材同炒，增鲜添味，辣中透鲜，香中带麻，醇正。搭配海鲜，回味甘香。

王家渡清油火锅底料选料考究，精选上等天然原、辅料，特别使用100%纯植物油，不含胆固醇。成品清香，自然；不辣肠胃，持久回香；不油不腻，健康。

精选四川天然香辛料及自制豆瓣酱，模拟手工杵制，秘方调配，标准化生产而成。香麻香辣，味型稳定，适合炒、烤、烧、煮、涮、拌等多种烹调技法，烹制菜品时只需稍加配料即可。（餐饮包装1KG）

由王家渡私家巧厨系列的麻婆豆腐料制作的麻婆豆腐外观色深红亮，颜色红白绿相衬，豆腐形整不烂，吃起来具有麻、辣、烫、嫩、酥、香、鲜等风味，突出了川菜“麻辣”的特点。

回锅肉是川菜经典菜品，王家渡回锅肉料独特，外加自制东坡豆瓣酱，大大提高了其品质和口感。使其色泽红亮，肥而不腻，入口浓香。

王家渡私家巧厨系列的豉香拌料，豉香味浓郁、美味健康、安全快捷，旨在让您用简单的方法做出正宗的菜品，简单的方法，美味的家常菜。回锅肉、麻婆豆腐、豉香拌料，用大厨的美味，做属于自家的巧厨

王家渡食品有限公司生产的福辣三丁酱精选优质花生和四川特色辣椒为主要材料。经人工挑选辣椒、花生、豌豆等食材，颗粒饱满。利用模拟手工捣杵工艺，食材颗粒均匀。外加传统工艺炒制，自动控温，辣香自然，豆粒香脆。

王家渡食品有限公司生产的福辣三丁酱精选优质花生和四川特色辣椒为主要材料。经人工挑选辣椒、花生、豌豆等食材，颗粒饱满。利用模拟手工捣杵工艺，食材颗粒均匀。外加传统工艺炒制，自动控温，辣香自然，豆粒香脆。

精品培根精选猪腹肉，融合培根精华。精品培根融合培根制作精华方法，引进国际先进设备，采用20多种天然香辛料，经滚揉、腌制、烟熏等工艺精心制作而成，熏香自然,肉感十足.

王家渡食品有限公司的眉州东坡扣肉是一道传统的东坡名菜，以梅菜、芽菜铺底，上铺猪肉蒸制而成，色泽金黄，肥而不腻，鲜香可口，肉感细腻香浓