由王家渡私家巧厨系列的麻婆豆腐料制作的麻婆豆腐外观色深红亮,颜色红白绿相衬,豆腐形整不烂,吃起来具有麻、辣、烫、嫩、酥、香、鲜等风味,突出了川菜“麻辣”的特点。
回锅肉是川菜经典菜品,王家渡回锅肉料独特,外加自制东坡豆瓣酱,大大提高了其品质和口感。使其色泽红亮,肥而不腻,入口浓香。
王家渡私家巧厨系列的豉香拌料,豉香味浓郁、美味健康、安全快捷,旨在让您用简单的方法做出正宗的菜品,简单的方法,美味的家常菜。回锅肉、麻婆豆腐、豉香拌料,用大厨的美味,做属于自家的巧厨
王家渡食品有限公司生产的福辣三丁酱精选优质花生和四川特色辣椒为主要材料。经人工挑选辣椒、花生、豌豆等食材,颗粒饱满。利用模拟手工捣杵工艺,食材颗粒均匀。外加传统工艺炒制,自动控温,辣香自然,豆粒香脆。
精品培根精选猪腹肉,融合培根精华。精品培根融合培根制作精华方法,引进国际先进设备,采用20多种天然香辛料,经滚揉、腌制、烟熏等工艺精心制作而成,熏香自然,肉感十足.
王家渡食品有限公司的眉州东坡扣肉是一道传统的东坡名菜,以梅菜、芽菜铺底,上铺猪肉蒸制而成,色泽金黄,肥而不腻,鲜香可口,肉感细腻香浓