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辟谷断食后要经历一个复食的过程，复食是指辟谷后逐渐恢复到正常饮食的过程，古时称为回谷，此时仍在继续。我们回谷就像我们很多同志做完剖腹产通气之后，恢复饮食的时候都是要喝一点小米粥，不可以吃油腻软的食物。

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