关于营养餐种类有哪些？

发布时间：2020-05-14

营养餐种类没有什么具体的规定，是由糙米粉、麦片、麦芽精、玉米、黄豆、薏仁、莲子、螺旋藻等组成。含有全面的、科学的、均衡的自然植物或天然物质营养。 1.改进烹调方法。做菜时多用香料突出食物的鲜味，如姜、蒜、小茴香等；用酸味食材或调料突出咸味，比如醋、番茄、柠檬等；少吃咸甜口味的菜， 甜味会使咸味变淡，加大用盐量，所以糖醋里脊、红烧肉等要少吃；菜要起锅时才放盐，可减少用量；多吃蘸料菜等，也能减少用盐量。 2.选用低钠盐。低钠盐是用一部分钾离子代替钠离子，但咸味不变。 3.警惕加工食品中的盐。有许多食品吃起来不咸，其实却加了不少钠或盐，如白面包、蛋糕、饼干、果冻等。腌肉、香肠、咸鱼等加工食品含盐更多。因此，购买加工食品时要注意看标签，尽量选择钠含量低的。

营养餐种类比较丰富繁杂，关于营养早餐在这里具体说一下吧，1、 鸡蛋火腿燕麦片。点缀一点点蔬菜。营养非常丰富，足够提供一天的营养。2、橙子，煎鸡蛋，面包、五谷豆浆，煮玉米。这样的早餐，融合了中西式，营养丰富，令人食欲大开。3、牛奶、鸡蛋、蛋糕、小咸菜。基本是西餐的方式，数量不多但足以提供一天的营养。4、 煎蛋、牛排，咖啡。适合一上午脑力劳动的人士，提神而且使肠胃有饱和感，不感到饥饿。5、油条、鸡蛋、蔬菜、果汁、年糕。典型的中餐西做，这样的做法避免了中餐的油腻，赏心悦目的搭配令人食欲大开。

营养餐种类应该可以理解为合理搭配谷类食物、蔬菜和水果、动物性食物、奶类和豆类食物、油脂类等五种食物。

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