猪肉丸子汤 1、猪肉馅内放入葱末、姜末、鸡蛋和各种调料，顺时针搅拌。（加油，就当锻炼臂力了） 2、锅里放适量水，加热，开锅之后用小勺挖出丸子的形状，放入锅内稍煮一会。 3、放入油菜，盐，鸡精。 4、开锅，关火，加入适量香油，盛出即可  鲜虾猪肉酿彩椒 1、将鲜虾肉剁成颗粒，加入料酒，胡椒粉略抓 2、将猪肉和虾肉混合拌匀，装入剖开的彩椒内 3、烤箱预热180度，烤约25分钟左右（根据彩椒大小不同装入的肉馅厚度不同可能有所出入，请自行调节哟） 猪肉火烧 1、将酵母与温水混合加入面粉中，揉成比较软的面团，静置饧发。 2、将猪肉与葱混合剁匀，加入调味料：花生油少许、盐、味精、生抽、料酒、胡椒粉（调料口 味自己可以发挥） 3、将调好的馅料放置一旁备用 4、面团饧好，将其揉成光滑的面团。揪成合适大小的面剂 5、用擀面杖擀成合适大小的皮，填上肉馅、收 口、将其倒置，按压成为圆饼 6、电饼铛预热，倒入少许油。 7、放入圆饼，煎至两面焦黄。