佛山市臻盛食品有限公司
认证资料 Certification Data
佛山市臻盛食品有限公司
- 联系人:程惠钻
- 官网地址:www.fszhensheng.com
- 经营模式:其他机构
- 主营产品:鲜虾干蒸馅,牛肉胶,叉烧包馅,鲜味云吞肉,让鲮鱼,腐皮卷馅,燕肉胶,猪肉胶
- 所在地:广东省#广东省广东省佛山市顺德区龙江镇南坑河柏工业大道5号首层
- 供应产品:21
产品详情
Product details鲜虾云吞 1、首先将虾仁洗干净,挑去虾肠,切成小粒 2、将马蹄去皮,放入塑料袋里,用刀横拍几下,再用刀背切碎;(马蹄放入塑料袋里,拍碎的时候,马蹄就不会飞到到处都是) 3、猪肉碎、虾仁和马蹄碎一起放入容器里,加鸡蛋,放生抽、白糖、鸡粉和料酒 4、然后加入生粉和香油,可以放一点点清水,用筷子顺着同一个方向搅拌均匀,成馅料 5、接下来就是包云吞:取云吞皮一张,放入适量馅料于中央,沿馅料周围涂点水,对折,用手黏合云吞皮,再用虎口挤压面皮,呈鱼尾样式 6、锅中放水煮开,将云吞放入后,立即用筷子搞拌一下,煮开后再煮2-3分钟,待云吞浮上水面,就表示熟透了 7、盛于碗中,淋上煮开的高汤及放入煮熟的青菜,洒下葱粒和香油,即可 宝宝小云吞 1、姜拍扁切碎,连同开水泡过洗干净的虾皮放进猪肉里一起跺烂 2、小葱切粒加油盐进猪肉里搅拌均匀(馅料完成) 3、买回来的云吞皮剪开一分为4,包云呑BB(^_^)Y 4、大功告成
联系方式
Contact Us- 联系人姓名:程惠钻
- 联系人职位:董事长
- 联系人手机:13924849091
- 企业电话:0757-23371883
- 详细地址:广东省#广东省广东省佛山市顺德区龙江镇南坑河柏工业大道5号首层