本产品精选天然增稠剂、香料等复配而成，制作过程简单方便，成品无论在结构、色泽、味道、口感等方面与实际的肉极其相似，并有更容易保存，无胆固醇，高蛋白，高纤维、不含反式脂肪酸等特点，在咀嚼真实肉粒的油脂感
本产品精选天然增稠剂复配而成，具有良好的凝胶性和乳化性，并且在121℃下不可逆，用本产品制成的仿生鸡肉、肥膘，绞成肉颗粒状用于香肠、火腿、冷冻调理品等肉类制品中，可以明显减少肉的添加量，提高出品率，降
奥秘（青岛）食品有限公司隶属于奥地利Almi集团，专注于食品添加剂，调味品的生产研发及销售，专门为各种香肠，肉类和鱼类产品加工公司提供添加剂，调味料，色素和香精，并为客户提供专门的解决方案。公司位于青岛市黄岛区明月路778号。
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