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行业学院

黑鸭是一种新型鸭制食品,是继烤鸭、酱板鸭、精武鸭之后,又一风靡武汉的休闲美食。

2020-11-09

米线生产工艺中成型技术不同,得到的产品基本形状则不同。米线依据产品形状的不同分为榨粉和切粉。挤压成型得到榨粉,即直条米粉,因各地食用习惯不同,有粗条、中条、细条等,调整挤压机内压力与出丝速度,也可以得到波纹米粉。蒸浆切条则得到切粉,切粉具有一定的宽、厚度.因各地食用习惯不同,有中宽条、细宽条。

2020-11-10

章鱼烧,起源于日本大阪,因每颗章鱼丸里都有鲜章鱼肉,其味鲜而香,营养成分十分丰富,广受消费者的青睐,故得其名为章鱼小丸子。章鱼小丸子的历史要追溯到大正年代,素有皮酥肉嫩、味美价廉之特点,是日本家喻户晓的国粹小吃。后来,章鱼小丸子在东南亚各地区流行起来,成为各地区的新兴食品之一。章鱼小丸子,在日本已有70多年的历史,是日

2020-11-09

海鲜蔬菜饼是一道由韭菜、鸡蛋等食材制成的食品。可以准备以下材料:面粉1/4杯(1人份,可根据用餐人数调整)、鸡蛋1粒、小胡萝卜数条、罗勒尖苗数枝、小米葱数根、天津白菜叶、虾仁数只。海鲜蔬菜饼作法:1.先把蛋打散,加入与蛋汁等量的水,继续打匀后,加入面粉、适量犹太粗盐和现磨黑胡椒少许,调成均匀面糊。如果一开始不够均匀,可

2020-11-09

比较专业可靠的春见柑橘供应商推荐眉山市乐天果业有限公司,前身为乐天果园,致力于打造精品柑橘类产业化生产与营销渠道的建设,努力发展为农业产业化重点企业。在青神县委政府的支持下,公司革新思想,不断扩大种植规模及业务范围。积极同中国柑桔研究所合作,引进优新柑桔新品种,乐天苗圃现有50多亩,有自己的科研人员、培育和筛选出不知火

2020-11-06

辨别优质的粑粑柑方法:优质的粑粑柑外观表面光泽非常的明显,而且外观看起来也是比较光滑的,粑粑柑吧它的产期就比较早一些,通常我们在1月份左右就已经在市面上看到粑粑柑的存在了,但是丑橘的生长周期就稍微晚一些了,通常只有等到3月份左右才能够看到,而且丑橘的时间也比较久,所以我们平时在超市也是经常能够看到有卖丑橘的,但是粑粑柑

2020-11-06

具有高乳性、分散性和低聚凝胶性的独特优点,可用于蛋白饮料的添加,且不絮凝。  在食品应用中,大豆功能性浓缩蛋白在高温状态下,保水保油性强,尤其是用在火腿制作中,可以解决火腿肠夏天易出油(油水析出)的瓶颈问题。  所含pdcaas(人体必须的氨基酸)含量高。  不产生污染,有利于环保。  生产成本低,产品价位相对较低。植

2020-11-06

阻止尿钙流失,促进骨质健康;拉丝蛋白主要用于肉丸、贡丸、香肠、热狗肠、腊肠、亲亲肠、肉馅等肉制品和油炸类鱼糜制品以及素鱼、素虾、素鸡等素食与麻辣肉串、方便面料包等休闲食品。大豆蛋白是一种植物性蛋白质,其氨基酸组成与牛奶蛋白质相近,除蛋氨酸略低外,其余必需氨基酸含量均较丰富,是植物性的完全蛋白质。在营养价值上,可与动物蛋

2020-11-06

葛根是一种中药,常用于表证发热,项背强痛,麻疹不透,热病口渴等病症,在平时的生活中经常会用到。葛根制成粉能更好的吸收利用,不过具体的吃法是有很多种的,可以根据自己的情况来选择吃法。那么,葛根粉怎么吃效果好?下面咱们就来看看吧。1.冲调葛根粉。很多人在冲泡葛根粉的过程中都会容易出现起坨的情况,因此会对葛根粉的使用方法比较

2020-11-06

山茶油又叫茶籽油、野山茶油,是以油茶树的种籽压榨萃取而成的纯天然食用植物油。大家对于山茶油可能不太熟悉,觉得不知道该怎么食用,其实山茶油的用法跟其他普通食用油差不多。普通食用油未经加热至熟,是不能直接用于凉拌的;而山茶油在未加热的情况下,可以直接用于凉拌各种荤菜、素菜。此外,还可以调制成色拉酱,具有色泽鲜亮,清淡、不油

2020-11-06

山茶油(又名野山茶油,茶籽油,油茶籽油)取自油茶树的种籽。山茶油的制作过程可分为:去壳,晒干,粉碎,榨油,过滤,全过程均为物理方法,因此它是真正的纯天然绿色食用油。茶油中不含芥酸,胆固醇和其它添加剂。经测试:茶油中不饱和脂肪酸高达90%以上,油酸达到80-83%,亚油酸达到7-13%,并富含蛋白质和维生素A、B、D、E

2020-11-06

移栽脐橙树苗的注意事项:1、合适的时间如果是裸根苗,一般在春季2-3月、秋季10-11月移栽为宜。如果是容器苗,时间稍微宽泛,春夏秋均可以。2、起苗对于柑橘苗,起苗时应小心,尽量带土移栽,减少根系损伤。3、移栽前修整如果是裸根苗,树苗从苗圃挖出后,根系容易受损,将受损根系剪除,同时修剪部分枝叶,减少蒸腾,提高成活率。有

2020-11-05

提高脐橙树苗成活率的方法:首先要品种优质的树苗,选择树苗中根系健壮、发达的。树苗大概粗80厘米,高40厘米是较好的;第二就是时间,这里说的是树苗运输的时。挑选树苗的时候也要考虑距离,距离越近运输时间越短,这样脐橙树苗的成活率也会更高;第三是生长环境,要求土地平坦不能再陡坡或者山地种植,土壤肥沃气候温暖。种植的密度为行距

2020-11-05

豆腐干营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。豆腐干是豆腐的再加工制品,咸香爽口,硬中带韧,久放不坏。豆腐干营养丰富,含有大量蛋白质脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。豆腐干在制作过程中会添加茴香、花椒、大料、干姜等调料,既香又鲜,久吃不厌。以豆腐干为原

2020-11-05

提起豆制品,很多人熟悉的可能只有那几样,其实,从广义上来说,豆制品指的是由黄大豆、黑大豆和青大豆等以及用其加工成的食物。相较动物肉类,豆制品含有丰富的大豆异黄酮、膳食纤维等成分;相较红豆、绿豆等高淀粉杂豆,豆制品中淀粉含量少,蛋白质质量高。除了这些共性外,不同豆制品还有自己的营养优势。补钙高手:豆腐、腐竹、豆干、豆腐皮

2020-11-05

发酵原料是多种原料,采用优质小麦、豌豆、大麦为原料,运用续楂混蒸老五甑的浓香生产工艺和高温制曲、高温堆积的酱香工艺相结合的一次发酵工艺。在天然洞内放置大量特制陶坛,将原酒密封入坛,藏入洞中。陶坛壁上有许多毛细孔,透气性好,酒液既不会渗漏,又可以与空气接触自由呼吸,有利于白酒的老熟与出香。由于白酒的储存环境是恒温恒湿的环

2020-11-04

米娅美乐珍藏干红葡萄酒中等的酒体,酸度适中。干红葡萄酒是指葡萄酒在酿造后,酿酒原料(葡萄汁)中的糖分完全转化成酒精,残糖量小于或等于4.0g/L的红葡萄酒。

2020-11-04

贵州新乌蒙竹根水饮用天然泉水选取贵州省六盘水市盘州市竹海镇优质水源,仅对原水做必要的处理,水中含有钾、钠、钙、镁、偏硅酸等人体所需矿物元素,pH值为6.8-7.2,呈天然弱碱性,适于人体长期饮用。

2020-11-04

科学地安排配种一年两胎的羊可在3~4月配种,8~9月产羔;9~10月配种,次年2~3月产第二胎。两年三胎的羊可在8~9月配种,次年1~2月产羔;次年3~4月配种,次年8~9月产羔;次年10~11月配种,第三年3~4月又产羔。

2020-11-04

白酒有保质期。白酒是中国传统特色产品之一,是中国除米酒和果酒外所有酒类的统称。白酒的保质时间大约在三年左右,其制作原料主要是五谷杂粮类,经过发酵后蒸馏而得到的。白酒主要有酱香型、清香型、浓香型、老白干香型、米香型、凤香型以及其它香型等,品种繁多,每一种酒都有其各自的特点,有的酒香浓郁,有的味道丰富,有的口感醇厚等,深受

2020-11-03